Журналист Питер Менцель и писатель Фэйт Д'Алюзио за три года успели посетить более 30 стран, удовлетворяя собственное любопытство.
Они поговорили с немецким пивоваром, китайским дизайнером компьютерной графики, египетским продавцом верблюдов, британской классной руководительницей и еще с 76 людьми о том, сколько калорий в день они употребляют и из каких продуктов состоит их рацион.
Все информацию и фото с поездок они собрали в проекте “Что я ем: вокруг света за 80 диет”.
Преподаватель вокала и музыки в среднем употребляет около 3900 калорий. Его рост – 1 м 82 см, а вес 83 кг. Рига – город Всемирного наследия ЮНЕСКО со старейшим рынком и своими хоровыми традициями.
Каждые пять лет, в столице Латвии проходит фестиваль Общенациональный песни и танца, в котором в 2008 году в течении одной недели приняли участие более 38 тыс певцов, танцоров и музыкантов.
В марте, пищевая ценность его еды была около 2900 калорий. Ему 44 года. Рост – 1м 80 см. Вес – 94 кг.
Работа Йоахима требует, чтобы он пробовал пиво на вкус несколько раз в течение недели, и в отличие от дегустации вин, он не может просто попробовать затем выплюнуть. Как только он чувствует вкус пива – не может остановится.
40-летний продавец верблюдов , 1 м 75 см ростом, 50 кг весом. Типичная калорийность – 3200.
В основном Салех Абдул питается яйцами, хлебом с маслом, бобами, картофельными чипсами, сыром фета, супами, рисом, пьет черный чай.
Внештатный дизайнер компьютерной графики и интернет геймер употребляет в день в среднем 1600 калорий. Ему 23 года, его рост – 1 м 82 см, а вес – 72 кг.
Классный руководитель одной из лондонских школ проживает на северо-западе города.
Количество калорий в день составляет более 12 тыс. Она называет такой прием пищи «развлекательным», таким образом избавляясь от рутины.
Авоторы поднимают вопрос охраны окружающей среды, глобального потепления, глобализации, нефтепереработки и так далее.
Эта тенденция отражает любовь Питера Менцеля и писателя Фэйта Д'Алюзио к их делу, вдохновляет читателей задавать вопросы, узнавать больше и побуждает к позитивным изменениям.
Книга в очередной раз доказывает нам, что традиционные кухни могут быть вкусными и разнообразными одновременно. Пройдите тест от Update и проверьте свои знания в области кулинарии.
