Ночной перекус плохо влияет на вашу память

Ночные вылазки к холодильнику могут подарить вам не только сахарный диабет и повысить риск ожирения, но и проблемы с памятью и обучаемостью.
2 474 07.01.16 14:08
Есть по ночам - плохая идея.
Есть по ночам - плохая идея. / Huffington Post

Обжорство в ночное время суток ставит под угрозу работу гиппокампа. Такой вывод сделали ученые из Университета Калифорнии, проведя исследование на тему влияния пищевых привычек на работу мозга.

Время приема пищи является одной из основных причин нарушений памяти, говорит доктор Дон Ло, автор исследования, опубликованного в журнале eLife.

Работая над изучением проблемы, ученые провели ряд экспериментов с лабораторными мышами. Для животных был установлен четкий распорядок приема пищи, чтобы определить как время еды влияет на когнитивные функции и поведение мышей.

Ночной перекус влияет на вашу память

Мыши питались либо днем, в период своей наибольшей активности, либо ночью. И в том, и другом случае, количество сна и потребляемых калорий было одинаковым для обеих групп подопытных.

Спустя две недели, мыши участвовали в тестах, которые должны были определить их способности к обучению и запоминанию.

Результаты оказались неутешительными - мыши, которые ели по ночам, вместо того чтобы спать, оказались значительно слабее своих оппонентов в умении устанавливать ассоциативные связи и запоминать детали новых объектов.

Ночной перекус влияет на вашу память
Дело в том, что у тех мышей, которые питались ночью, изменилась структура молекул, участвующих в формировании памяти.
Поскольку формирование долгосрочных воспоминаний контролируется гиппокампом, исследователи пришли к выводу, что время приема пищи существенно влияет на физиологию этой части лимбической системы головного мозга, а следовательно - на способности к обучению.
Метаболизм тоже страдает от поедания остатков ужина посреди ночи. Несоответствие рабочих часов тела и мозга может привести к серьезным последствиям для всего организма, считают ученые.
Ночной перекус влияет на вашу память
В случае, если вам все-таки приходится есть в ночное время, потому что у вас такой рабочий график, попробуйте хотя бы избегать употребления углеводов.
Ограничьтесь злаковым батончиком и идите спать.
Источник: Huffington Post
Есть по ночам - плохая идея.
Смиренная прихожанка церкви свидетелей Кивы, покровительница юродивых и блудливых

Рекомендуем

Новости

follow follow